Basic HTML Version
Golf du Médoc
Máte rádi víno a golf? Není pro vás lepší volba než golf v tomto věhlasném
vinařském regionu. Kvalitní hřiště a skvělé víno se málokdy nachází tak blízko
jako v Bordeaux Medoc. Můžete bez problémů vychutnat oboje.
V areálu Golf du Médoc naleznete dvě 18jamková golfová hřiště: Chateaux
a Vignes.
Chateaux
6316 metrů dlouhé hřiště, par 71, navrhl americký archi-
tekt Bill Corr v nejčistších tradicích skotských linksových
hřišť. Široké ferveje jsou lemované vřesem, hlodašem
evropským a janovcem metlatým, přerývané vodními
překážkami a hlubokými bunkery a zakončené velkými
rychlými grýny. Každá jamka má název podle některého
z okolních vinařských zámků.
Velmi pěkná je jamka číslo 5„Château Pontet Canet“, velmi
těžký par 3 s obrovským jezerem zprava a velmi obtížně
čitelným grýnem.
Vignes
6220 metrů dlouhé hřiště, par 71, je dílem kanadského
architekta Roda Whitmana. Je umístěno v typické místní
krajině, kde krása vřesovišť a borovic umocňuje záměr ar-
chitekta. I když je toto hřiště méně náročné než Chateaux,
má také dlouhé jamky par 5, důkladně propracované
grýny a umně umístěné bunkery. Což samozřejmě žádá
přesné rány, tak jako to nejnáročnější hřiště.
Bohužel jsou na obou hřištích zavlažovací systémy závislé
na množství vody ve vodních nádržích na hřišti. Pokud
není vody dostatek, jsou zavlažovaná pouze odpaliště
a grýny. Ve velmi suchém období mohou být ferveje
mírné popraskané.
Hotel Golf du Medoc je moderní, pokoje pohodlné, kuchy-
ně skvělá. Ovšem většina návštěvníků nezůstává po hře
v hotelu, nýbrž zavítá do některé z četných vinařských
usedlostí, kterými je region proslulý: Château Margaux,
Château Kirwan, Château Pichon Longueville Comtesse de
Lalande – ani měsíc by nestačil. Velmi se doporučuje
návštěvu vinařské usedlosti rezervovat předem, abyste se
opravdu dostali na prohlídku nebo ochutnávku, eventuál-
ně oběd či večeři.
Další hřiště regionu: Lacanau, Relais de Margaux,
Golf de Bordeaux-Lac, Golf Blue Green Pessac
Klasifikace vín Bordeaux
K založení slavné klasifikace došlo velice prozaicky. Napoleon III. nařídil
organizátorům Světové výstavy v Paříži v roce 1855 objednat červené
víno z Bordeaux. Toužil se předvést před britskou královnou Viktorií
a všemi ostatními účastníky, chtěl na výstavě ukázat Francii v nejlepším
světle. Obchodníci rozdělili vína do pěti tříd podle dosahované prodejní
ceny, protože jiná měřítka neměli. Jednotlivá château, vinařské statky, se
začaly kolem roku 1800 profilovat a jejich jména zajišťovala příjmy nej-
vyšší. Château Haut-Brion, Château Margaux, Château Latour a Château
Mouton-Rothschild se časem oddělila od ostatních, diktovala ceny
nejvyšší. Později se přidalo ještě Château Lafite-Rothschild. Usedlosti se
sdružily do vlastní komerční kategorie premier cru (první sklizeň).
Někteří z dalších, kteří také dosahovali dobrých cen, vytvořili katego-
rii dexième cru neboli druhou sklizeň. Bylo jich asi 12. Postupně ostatní
tvořili další skupiny, až se počet ustálil na pěti. Jejich seznam poslala
Unie nákupčích vín z Bordeaux organizátorům a bylo. Klasifikace platí
v nezměněné podobě dodnes. Všechna châteaux používají odrůd (v růz-
ných poměrech) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a v malém
množství Petit Verdot.
Kontakt:
E-mail:
Cestujeme za golfem
20
Francie